Porção de: 100g - 1 COPO 100g
Qtd. %VD (*)
Valor energético 262kcal - 1096kJ 13
Carboidratos 57g 19
Proteínas 3,6g 5
Gorduras totais 2,0g 4
Gorduras saturadas Zero 0
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 33g 131
Sódio Zero 0
% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal
ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores
ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Depois da obtenção da polpa, pode ser consumido de várias formas, entre elas, como fonte de energia. Muito comum nas academias:
O paraense tem o hábito de "comer" o açaí como complemento das refeições.
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